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お勧めのアレンジ
ぬか漬けをひとつずつ食べるのも美味しいです。
それとは別に今回は組み合わせて食べる方法を紹介します。
その方法は、ぬか漬けした『アボカド』と『ゆで卵』のコラボです。
普通に食べても美味しいぬか漬けを、組み合わせて食べると別の美味しさの発見が出来ました。
オススメコラボの食べ方
食べ方は、海苔にご飯を少し載せ、ぬか漬けしたアボカドとゆで卵を一切れずつ載せて食べるだけです。
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味はまろやかなウニのような風味がします。
自分の評価ですが(笑)
手巻き寿司に似ています。
海苔は2種類試しました。
塩味で食べるなら、韓国のりをお勧めします。
ただ、ごま油で手がべとべとします。
一番風味を感じたいのなら、焼きのりがオススメです。
てもさほど汚れません。
焼きのりを5~7㎝の四角形に切ります。
その上に、ご飯・アボカド・ゆで卵をのせて、醤油を少しつけて食べると最高です。
アレンジのアレンジ
オキネさんは、更にそのコラボに刺身を入れて食べます。
食に対する発想が半端ありません。
で、更に別の美味しさを味わえました。
美味しい食事を楽しみたい方は、是非試してみて下さい。
おわり
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